David Gallienne
Chef étoilé * & Vainqueur Top Chef 2020

AMBASSADEUR DU TERROIR NORMAND Juin 2020, en plein confinement, David Gallienne remporte Top Chef en battant tous les records d’audience. David Gallienne prend plaisir à sublimer les produits de sa région et à les réinventer. Il s’ancre dans la nature, respecte la saisonnalité et soigne l’esthétique de ses plats. Depuis son succès télévisé, David Gallienne […]

Alan Geaam
Chef étoilé *

ALCHIMISTE DES SAVEURS En 1999, Alan Geaam, ce Libanais passionné de cuisine Française, tente sa chance à Paris avec un visa de 7 jours, 200 francs en poche et toujours son rêve en tête : «Je serai un chef». Animé par l’envie de partager, cet autodidacte de génie aura mis 20 ans à apprendre, comprendre, […]

Mike Horn
Explorateur & Aventurier

L’AVENTURIER DE L’EXTRÊME « Même si rien dans la vie n’est simple, pour parvenir au résultat escompté, il faut toujours creuser au fond de soi-même pour trouver les ressources nécessaires. Il faut sortir de sa zone de confort, pour rendre possible l’impossible. » Mike Horn Ses expéditions peuvent n’être que de vraies inspirations pour chacun […]

Claudie Haigneré
Spationaute & Scientifique

LA TÊTE DANS LES ÉTOILES Une conférence avec Claudie Haigneré inspire et apporte un regard nouveau. Son parcours fait d’elle une conférencière hors norme ! Spationaute, médecin, docteur en neurosciences, gymnaste, femme politique et présidente d’Universcience, elle a été la première femme française et européenne à être allé dans l’espace. Claudie Haigneré a été spationaute du […]